贵州吾餐臻味健康膳食服务有限公司是贵州省**集体用餐配送单位，较大规模专业团膳公司. 吾餐：我们自己的健康午餐。吾餐臻味作为无店铺经营者，为了满足贵阳市场健康午餐急剧上升的需求，对新健康生活方式的追求，已投入运营1500平方米团膳配餐中心。加工中心在菜品制作上做到每月不重复，注重颜色搭配和菜肴之间的相生相克，以及营养均衡配餐。菜肴口味以大多数客户能接受为基础。在菜肴保温上严格控制生产时间，要求厨师菜品中心温度达到75度以上才能出锅，确保烧熟煮透，同时，控制装置时间、配送时间和用餐时间，确保饭菜从生产到使用完毕控制在规定时间内，保证食品的新鲜安全。
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